时间回溯到一年以前，肆虐蔓延的疫情使得整个江城人人自危，关键时刻，蒙牛挺身而出。在2020年1月22日，也就是“封城”的前一天，蒙牛成为全国首家开展抗疫捐赠的乳企，为武汉市第一医院、武汉大学中南医院送去了价值20万元的牛奶产品。
蒙牛集团总裁卢敏放在捐赠当天，正远在八千公里外的瑞士参加达沃斯世界经济论坛。“虽然这是一个挑战，但是我们有应对方式，也有自信，一切都会被妥当处理。”在接到国内同事发来的消息后，他立即着手连线办公，对后续应对作出了详细部署。
战“疫”号角声瞬间燃起，一场声势浩大、史无前例的食品物资捐赠行动开始了，整个蒙牛集团从上到下迅速集结，全部员工积极响应：蒙牛武汉分公司为市里医院送去两万只牛奶箱提手，成为医护人员解决口罩勒耳朵问题的“特殊铠甲”；蒙牛在两周内，将1500万件牛奶物资配送到全国上万家医疗机构；在短短一个月内，蒙牛高效落实了款物捐赠，总价值高达7.4亿元人民币。
疫情大背景下，蒙牛承受着巨大的压力，立下了铿锵有力的“铁规矩”：“坚决不拒收一滴合格奶！”。不仅如此，集团还提出“稳定信心、守护上游”五大保障举措，紧急调拨30亿元免息资金，有力保障了牧场的可持续发展，对签订长期生鲜乳购销合同的牧场给予五项支持。
这铁一般的承诺既践行了蒙牛对于中国战“疫”成功的坚定信心，也彰显出蒙牛作为龙头乳企的社会责任。在此之后，又有多家头部乳企纷纷表示与奶农“共渡难关”，表示“不拒收”、“不涨价”。
在国家市场监督管理总局的倡导下，2020年2月1日，蒙牛承诺在疫情面前，加快恢复产能，根据市场需求，提升服务水平，保证产品质量，确保安全防护，畅通物流运输，丰富市场供给，保持价格稳定。
在疫情这场“危”“机”大考面前，蒙牛毫无疑问地展现出了坚韧的“要强”精神。集团通过社区营销、“无接触”配送、“天鲜配”无人零售平台等订奶渠道、供应链、配送方式的全新升级，以“转危为机”的思路不断开拓新业态，在乳企中实现了率先恢复与快速发展，同时也强有力地保障了部分城市的牛奶日常供应。
2021年“三保”行动在食品安全联盟的号召下，再次整装启航。卢敏放还向设于经济日报-中国经济网的秘书处发来了一段铿锵有力的“三保”行动承诺视频，“蒙牛郑重承诺，我们会全力保障产品质量安全，市场供应充足，价格稳定！”
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